Trong những năm gần đây ẩm thực của Tây Ban Nha đã bắt
đầu đổ bộ vòa Việt Nam vói rất nhiều món ăn quốc hồn túy của xứ Địa Trung Hải.
Các món ăn ở nơi đây cũng rất là đa dạng và thú vị y hệt như chính những trận đấu
bò tót của họ vậy. Nếu là dân sành ăn thì nhất định khi đi du lịch vé máy bay đến Tây Ban
Nha nhờ phải thử những món ăn dân dã đường phố đến tiệc tùng sang trọng ở dưới
đây nhé.
Cơm chiên Paella nóng hổi
Đây có lẽ là món ăn nổi tiếng nhất ở Tây Ban Nha. Với
màu sắc rất bắt mắt và món cơm truyền thống của xứ bò tót thường rất hấp dẫn thực
khách ngay từ cái nhìn đầu tiên. Ngoài ra thì gạo bomba, ớt bột, dầu olive, thịt
thỏ, gà hoặc hải sản... người Tây Ban Nha thậm chí còn bỏ thêm nhụy hoa nghệ
tây đắt đỏ để cơm nhuốm màu vàng.
Paella ngon nhất ở thành phố Valencia xứ người. Ở Việt
Nam, bạn có thể ghé mọi nhà hàng Tây Ban Nha ở 2 miền để thưởng thức với giá
khoảng 500.000 đồng/2 người.
Quẩy Churros, bánh sữa chiên Leche frita
Quẩy Churros, bánh sữa chiên Leche frita đây là hai
loại bánh ngọt đã du nhập vào Việt Nam từ khá là sớm và được rất nhiều bạn trẻ
ưa chuộng. Quẩy Churros dài, giòn rụm, được phủ lớp đường quế ngọt thơm bên
ngoài và dùng kèm với sốt chocolate sánh mịn. Trong khi đó, bánh sữa tươi chiên
Leche frita nổi tiếng thủ đô Madrid có lớp vỏ ngoài vàng ươm giống phô mai que,
nhưng nhân bên trong lại là sữa mềm ngọt ngậy.
Ban đầu, bánh chỉ được bán online, sau đó nhờ hiệu ứng
mạng xã hội, nó nhanh chóng phủ khắp các tiệm quà vặt cho giới trẻ. Ngay bây giờ,
bạn có thể phi xe lên (Bà Triệu) để ăn quẩy Churros, hoặc tối ghé Tạ Hiện thử
bánh sữa chiên Leche frita... Giá chỉ chừng 20-50 nghìn đồng.
Vang Sangria lắc đá "độc nhất vô nhị"
Ở xứ sở của bò tót, Sangria có ở khắp mọi nơi từ thủ
đô Madri hào nhoáng cho đến thủ phủ bóng đá Barcelona náo nhiệt cho đảo
Tenerife trải dài cát đen.. Chỉ mất vài đô la là bạn có thể thưởng thức ngay một
ly sangria siêu lớn và thơm đượm mùi vang đỏ hoặc là vang trắng ủ với trái cây,
sau đó "phê pha" đầu lưỡi với vị lạ miệng của vang, mát lạnh của đá.
Và đây cũng là loại vang duy nhất trên thế giới được
khuyên là uống cùng với đá bất kể mùa đông hay là mùa hè khi buồn hay vui. Hơn
cả một thức vang ngon, Sangria còn giúp tăng năng lượng, sản sinh ra hormone hạnh
phúc "serotonin" và cải thiện tuổi thọ. Một nghiên cứu trên 1.000 người
suốt 7 năm của Đại học South Midlands (Anh) đã chứng minh điều này.
Tham khảo thêm vé máy bay đi Pháp khứ hồi để chiêm ngưỡng cảnh đẹp ở kinh đô ánh sáng này.
Đùi lợn muối Jamón
Một món ăn kinh điển mà thường xuất hiện trên bàn tiệc
của người Tây Ban Nha. Chiếc đùi lợn sẽ được người ta xong khói và sau đó thì ủ
muốn 2-3 năm theo cách truyền thống và trong lên cho khô để có thể bảo quản
trong những mùa đông dài lạnh lẽo. Cũng vì chế biến cầu kì và lâu như vậy nen
khi xắt Jamón thành từng lát mỏng, bạn sẽ thấy miếng thịt "tan ra trong miệng"
vi diệu cỡ nào.
Jamón có hai loại là Serrano (lợn thường) và Iberica
(lợn đen chăn thả ăn quả sồi). Serrano giàu dinh dưỡng, giá vừa túi tiền, xuất
khẩu nhiều nước, dễ tìm ở siêu thị hay nhà hàng. Còn Iberica giá đắt đỏ 3-8 triệu
đồng/kg song giới nhà giàu vẫn sẵn sàng chi tiền để thưởng thức.
Xúc xích cay Chorizo
Ở Tây Ban Nha có rất nhiều loại xúc xích với hương vị
khác nhau, song thơm ngon số một phải kể đến xúc xích cay Chorizo. Chorizo được
làm từ thịt lợn thái nhỏ hoặc xay nhuyễn, sau đó thêm tỏi, thảo dược và ớt
paprika. Món ăn có hương vị đậm đà, giòn dai, béo thơm và cay nồng làm ai cũng
phải "thổn thức".
Chorizo a la Sidra - Xúc xích sốt giấm táo là phiên
bản hấp dẫn nhất. Ngoài ra còn có Patatas a la Riojana, Tapas... nướng hoặc
chiên, thích hợp khi ăn cùng sandwich.
Chia Sẻ Bài Viết
Bất kỳ bạn cần tìm kiếm vé máy bay giá rẻ, dù là ở Việt Nam hay nước ngoài, Phòng Vé VietNam Airlines sẽ cung cấp cho bạn tất cả những thông tin mới nhất và cần thiết nhất để đặt vé máy bay đi đà lạt. Không chỉ là thông tin về điểm đến, ẩm thực, văn hóa… vé máy bay đi sài gòn còn mang đến những điều mới mẻ giúp bạn trải nghiệm chuyến đi một cách hoàn hảo.
EmoticonEmoticon